长耕生态米、长耕、长耕肥业 省工省时

**大米种植时需要的环境条件

随着我们生活条件的提高，人们的饮食已由温饱型向营养健康**型转化，虽然人们饮食文化在进步，保健理念在增强，长耕生态米，但由于普通消费者缺乏食品基本知识，对大米的品质鉴别能力还停留在大米的感观如何、口感如何方面。**大米必须要经过认证资格的*部门进行**认证，对产地施肥、水源、空气质量提出各种严格的规定和要求，同时明确规定不准使用化学合成的肥料、农业用药、转基因等。只有了解了这些基本知识，才能对**大米有更清楚的认识。

糯米又称江米，呈乳白色，不透明，煮后透明，长耕**米，粘性大，胀性小，长耕，一般不做主食，多用制作糕点、粽子、元宵等，以及作酿酒的原料。

糯米也有籼粳之分。籼粳米粒形一般呈长椭圆形或细长形，乳白不透明，也有呈半透明的，粘性大，粳糯米一般为椭圆形，长耕盘锦大米，乳白色不透明，也有呈半透明的，粘性大，米质优于籼粳米。

大米以籼米和粳米尤为重要，尤以籼米的贸易量为大。东南亚、非洲和拉丁美洲以消费籼米为主，尤以长粒米非常受欢迎。